竹内善之(パン職人)お店『フロイン堂』の場所はどこ?評判や食パン価格も調査【情熱大陸2021年1月】

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こんばんは。

管理人ひなたです。

1/17(日)放送の

TBS番組『情熱大陸』

パン職人の竹内善之さん

出演されます。

生地の製作は一般的に

ミキサーを使うようですが、

竹内善之さんは全て手に

よってこねられるそうです。

手でこねることで生地の状態を

細かくキャッチし、微調整を加え

最高に生地を作り上げることが

できるそうです。

今回はパン職人の竹内善之さん

お店『フロイン堂』の場所評判

食パンの価格を調査していきます。

興味がある方は、

最後までご覧いただければ嬉しいです。

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1.竹内善之(パン職人)お店『フロイン堂』の場所はどこ?

今回の記事の主役

竹内善之さんの年齢は

なんと88歳!

※2021/1/11時点

ご高齢にも関わらず、

お仕事されているなんて

スゴイの一言に尽きます!

そんな竹内善之さん

フロイン堂』の2代目店主

でいらっしゃいます。

フロイン堂』詳しい情報がこちら

店名:フロイン堂

住所:兵庫県神戸市東灘区岡本1-11-23

電話番号:078-411-6686

営業時間:9:00~19:00

定休日:日曜、祝日、第1・3水曜

<外観>

<内観>

竹内善之さんはこの場所で

先代からの味を守り続けて

いらっしゃいます。

※合わせて読みたい♪隣の鳥取県で過去に放送されたお店記事

古き良き手法を守り続ける

竹内善之さんですが、

休日はパソコンの前で

同世代の仲間とリモート会話

されているそうです。

ご年齢を考えるとやはりスゴイ!!

また竹内善之さんいわく

「パン作りはラジオ体操みたいなもの」

生活の一部、体の一部に

なっていらっしゃるようですね。

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2.竹内善之(パン職人)お店『フロイン堂』の評判は?

竹内善之さんが先代からの

パンの味を守り続けている

フロイン堂』の評判が

やはり気になってしまいます。

調べた結果は下記の通り↓

・美味しいパンが食べたくてフロイン堂へ

・食パンもライ麦パンも美味

・やっぱりフロイン堂のパンは美味しい

・香りと風味にほれぼれ

・なんとしても残していってほしい味

見る限り高評価の

ご意見ばかりでした。

やはり愛されていますね♪

なんといっても『フロイン堂

のファンが多い印象でした♪

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3.竹内善之(パン職人)お店『フロイン堂』食パン価格は?

ここでは竹内善之さん

作るパンの価格を確認して

いきたいと思います。

ちなみに『フロイン堂』の

パンは通称奇跡の窯

焼き上げられています♪

その奇跡の窯がこちら↓

特徴はなんといってもレンガ造り

この年代物の一層式レンガ窯は、

火回りが良く、生地にじんわりと

火入れができるので独特の食感に

焼きあがるそうです。

この奇跡の窯で焼きあがった

食パンの価格がこちら↓

1本 840円1/2本 420円

1/3本 280円

普通小分けは少し高くなると

思いますが、愛を感じます♪

その他のパンも美味しそうです!

↑ぶどうドーナツ 160円

↑カレーパン 230円

この他にも、

・あんドーナツ

・くるみパン

・田舎パン

・ベーコンエピ

・ライ麦パン

などありますので、

気になる方はぜひチェック

してみて下さいね♪

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4.まとめ

今回はパン職人竹内善之さん

お店『フロイン堂』について

調べてみました。

地域に愛されるパン屋さんとして

今後も益々の発展を祈っております。

最後までご覧いただき

ありがとうございました。

今日も笑顔でお過ごしください♪

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