こんばんは。
管理人ひなたです。
11/24放送の
NHK番組『サラメシ』で、
東京・目黒の訪問診療クリニックの
まかないランチが紹介されます。
しかもこのランチ、週に3回
フリーの料理家さんに
作ってもらっているそうです。
羨ましい！！
絶え間なく働くスタッフさんを
支えているまかないランチを作る
料理家さんは誰なのか？
またランチメニューについても
調べてみました。
興味がある方は、
最後までご覧いただければ嬉しいです。
１．目黒の訪問診療クリニックでまかないランチを作っている料理家は誰？
まずは東京目黒の
訪問診療クリニックが
どこなのか？を探ってみると
どうやらここらしいです↓
出典：https://www.facebook.com/machicl.8/
主なお仕事は『訪問診療』
医師が定期的に計画的に
診察に行かれています。
そしてもう一つ『緊急往診』
なんと24時間365日対応！
利用者さんには大変
ありがたいですよね！？
逆にスタッフさんは大変そう(汗)
でも誰かがやらないと
いけない仕事だと思います。
#ありがとう
【街のホームクリニック】を
特定できた要因がFacebook
への投稿でした↓
出典：https://www.facebook.com/machicl.8/
投稿のなかには
「来週は早めに帰宅してテレビの前に！」
とありますが、緊急往診が
ないことを願うばかりです。
さて、前置きが長くなりましたが
ようやく本題に入りましょう。
この【街のホームクリニック】で
まかないランチを作っている
料理家さんは一体誰なのでしょうか？
調査を進める中で、またFacebookで
その答えのヒントを見つけました↓
出典：https://www.facebook.com/machicl.8/
投稿のなかには
「Yさんに心から感謝！」
Yさんだ！！！！
Yさんを探せ～～・・・！？
その後の調査ではYさんらしき
人物は見つかりませんでした(汗)
ということで、現段階で
分かったことは、
まかないランチを作っている
料理家はYさん！
番組の中で紹介されれば、
情報を追加したいと思います♪
※2020/11/25追記
Yさんが判明♪
村瀬幸恵（むらせゆきえ）さん
いつも体を考えたランチを
作っていらっしゃいます！
次のページでは
幸恵さんが作ったランチメニューを紹介
